Februar 16, 2023

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Romantische Straße

Die Harburg – Romanik, Gotik, Barock und der Renaissance in einem Bollwerk

Harburg Innenhof mit Wehrgang und BrunnenDie Harburg ist eine der schönsten und am besten erhaltenen Burgen in Süddeutschland. Die Burg Harburg wurde im 11. Jahrhundert von den Grafen von Oettingen als Grenzfeste gegen die Bischöfe von Augsburg errichtet. Im Laufe der Jahrhunderte wechselte sie mehrmals den Besitzer, bevor sie 1806 an Bayern fiel. Die Geschichte

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Februar 8, 2023

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Tradition | Brauchtum | Kunst

Milch ist nicht gleich Milch – Landkäserei in Kreuth

2007 entschloss sich ein gutes Dutzend Landwirte aus dem Tegernseer Tal, die Verantwortung für Qualität, Veredelung und Vermarktung ihrer Milch selbst in die Hand zu nehmen. Warum? Weil das, was mit viel Einsatz und tiefer Überzeugung produzierten, von vielen Seiten entwertet wurde: Der Milchpreis war im freien Fall, der Ruf der Milch wurde immer wieder

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